“小竹筍我的最愛,最後一撥啦”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘肉炒小竹筍的做法步驟
1、新鮮的小竹筍焯水切片備用。
2、臘肉也焯水,醃製的肉焯下水比較乾淨。
3、鍋裏倒油炒香臘肉。
4、倒入竹筍子和辣椒翻炒均勻,加鹽調味,放點雞精挺鮮。
5、裝盤即可。
“小竹筍我的最愛,最後一撥啦”
1、新鮮的小竹筍焯水切片備用。
2、臘肉也焯水,醃製的肉焯下水比較乾淨。
3、鍋裏倒油炒香臘肉。
4、倒入竹筍子和辣椒翻炒均勻,加鹽調味,放點雞精挺鮮。
5、裝盤即可。