食材明細主料黃豆 (適量)輔料桂皮 (適量)八角 (適量)蒜 (適量)香葉 (適量)草果 (適量)配料白糖 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)蒜香黃豆的做法步驟1、黃豆用水泡半小時,洗淨瀝乾水。2、鍋裏放水,把所有調料放鍋裏燒開,倒入泡好的黃豆,再次燒開後蓋上鍋蓋用小火煮15---20分鐘。關火悶半小時即可。