“簡單美味,香辣爽口快手菜。” 食材明細主料尖椒 (10個)豆腐 (一塊)調料花生油 (適量)鹽 (少許)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)尖椒炒豆腐的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂。2、切段。3、豆腐備用。4、切薄片。5、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐,煎至兩面金黃色,再倒入尖椒加鹽調味,翻炒幾下即可。6、出鍋裝盤。7、快手菜。