“沒雞沒鴨的日子裏,有了史雲生濃醇高湯,做啥都變容易了,意麪也有中式吃法,而且味道非常鮮美!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蝦蘆筍意麪湯的做法步驟
1、準備材料,蘆筍洗淨切段,胡蘿蔔刨絲、鮮蝦背上劃一刀剝出蝦仁,用少量鹽和料酒醃製幾分鐘
2、水燒開後加一勺鹽,放入意入煮8分鐘左右
3、另起油鍋姜蔥蒜爆香
4、放入蘆筍翻炒幾下
5、加小碗熱水,再倒入一支史雲生濃醇雞高湯(嘗一下淡的話加點鹽)
6、加入胡蘿蔔絲和蝦仁
7、把煮好的意麪加入
8、煮開即可
9、鮮美的湯意麪