食材明細主料麪粉 (適量)白菜葉 (適量)棒骨湯 (適量)輔料蔥花 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)玉米油 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)白菜葉骨湯手擀麪的做法步驟1、白菜取葉子部分,洗淨切成小塊。2、熱鍋涼油放入蔥花爆香。3、放入白菜葉大火翻炒至軟。4、倒入適量清水燒開。5、這時候我們擀麪條,之前發過手擀麪的做法,可翻閱。6、抖落開,防止粘連。7、鍋內水開後倒入適量棒骨湯(我是提前做好的棒骨湯)。8、下入手擀麪,用筷子滑散。9、加少許鹽和生抽調味,關火前放入少許雞精。10、成品圖!11、成品圖!