食材明細主料粉條 (適量)輔料紅辣椒 (適量)配料鹽 (適量)香油 (適量)調味鮮 (適量)酸辣 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香蒸酸辣粉的做法步驟1、備粉條裝碗裏撒點鹽入味。2、將酸辣椒和紅辣椒切碎。3、切碎的辣椒均勻地碼在粉上,。4、撒些調味鮮,淋點香油。5、放進鍋裏。6、蒸5分鐘將。7、趁熱撒點香蔥即可。