臘肉蔥花餅的做法 臘肉蔥花餅怎麼做

“蔥花的香配上臘肉的油脂，怎一個美味了得？”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉蔥花餅的做法步驟

• 1、蔥洗淨切成蔥花。

• 2、臘肉和胡蘿蔔切成丁。

• 3、麪粉加入鹽和清水調成糊狀。

• 4、先加入臘肉丁和胡蘿蔔丁。

• 5、再加入蔥花調勻。

• 6、讓麪粉和肉，菜充分地融合。

• 7、油熱以後，放入一部分麪糊煎到底面定型。

• 8、翻面再煎到金黃。

• 9、出鍋。