食材明細主料木耳 (適量)圓蔥 (適量)黃瓜 (1根)熟花生米 (適量)輔料香油 (適量)糖和醋 (適量)鹽 (適量)辣椒油 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)蒜末 (適量)香菜碎 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)木耳涼拌黃瓜片的做法步驟1、木耳提前焯水泡發。2、黃瓜圓蔥切小塊。3、所有食材放在一起。4、加入熟花生米。5、加白糖和醋蠔油生抽鹽辣椒油調味。6、翻拌均勻即可。7、開胃小菜一碟。8、成品上圖。