“我媽讓照顧她的姐姐給我燉了一鍋蓮藕排骨,啥也沒放。第一頓湊合吃了,剩下的實在不喜歡吃,就重新加工一下吧。” 食材明細主料苦菊 (100g)排骨 (幾塊)輔料無 (適量)調料食鹽 (半克)臘八蒜及醋 (適量)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦菊拌剔骨肉的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切段。3、放碗裏。4、取排骨。5、把肉拆下來,放苦菊裏。6、放食鹽。7、放臘八蒜和醋。8、拌勻。9、裝盤。10、成品。