“脆嫩下飯。” 食材明細主料兒菜 (200g)輔料拌菜醬 (2勺)調料鹽 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)涼拌兒菜片的做法步驟1、兒菜洗淨切成片。2、放入鹽醃製30分鐘。3、放入拌菜醬攪拌均勻。4、裝盤即可。