食材明細主料牛肉 (2片)輔料孜然 (適量)姜 (適量)蔥 (適量)辣椒麪 (適量)黑胡椒 (適量)配料芝麻 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香烤牛肉片的做法步驟1、把牛肉切片,用料酒,鹽,黑胡椒,芝麻,先拌10分鐘。2、拌好後放入預熱220度烤箱中,放中層上下火烤10分鐘。3、翻面再烤8分鐘。八成熟就可以了。