“非常時期,家裏的食材已短缺,沒有淡奶油怎麼消耗蛋撻皮,發現蘋果🍎還有很多,便打起蘋果的注意” 食材明細主料蘋果 (2個)蛋撻皮 (12個)輔料黃油 (30克)冰糖 (適量)檸檬汁 (少許)澱粉 (2勺)酸甜 (口味)炸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)蘋果撻的做法步驟1、蘋果去皮去核。2、切成小丁。3、鍋中融化黃油,加入蘋果丁,加入冰糖。4、翻炒出水後滴檸檬汁,加澱粉炒成酸甜蘋果餡。5、蛋撻皮放烤盤。6、蘋果餡放入蛋撻皮。7、烤箱下二層,200℃十分鐘左右即可。