“簡單製作美味隔夜米飯!!!從此告別蛋炒飯,大米粥~~~~” 食材明細主料培根 (適量)青椒 (適量)米飯 (適量)輔料蔥 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)培根飯(中國做法)的做法步驟1、熱鍋涼油,油稍加熱後,加入蔥,青椒絲爆香。2、放入隔夜米飯小火炒制。(竅門:可將米飯在微波爐稍加加熱,可使米粒分開,不會產生大塊)3、將培根切成小片。待其米飯水份蒸發(出現粘鍋現象)後,放入培根切片。加入適量的鹽(由於培根是熟食,且有一定的鹽度。所以加鹽要適量。)炒制培根片捲曲,即可出鍋。小竅門在炒素菜或是做隔夜炒飯時,用青椒絲爆香,效果甚佳!!!不妨試一試!!!