相比70、80、90的人來說都有吃過市井火鍋，這是一種在城市街巷當中，貼近人們生活的火鍋，他遠離了那些超級市場，保存這自己獨特的味道，是一種美食，更是一種傳統的傳承，一種記憶，慢慢的人們都開始懷念過去那種在市井間吃火鍋的感覺，感受着周圍的熱鬧與火鍋融爲一體，現在有一個市井火鍋店出現在人們的面前，根據人們現在的口感進行了改良，使得情感沒變感覺沒變，口感更爲好吃，現在就讓小編給您介紹一下吧。
一、加盟市井火鍋店哪家好
小編想告訴您，這個品牌叫做拈一拈市井火鍋。這個是成都一家餐飲品牌下的一個重點運營項目，通過懷舊復古風格找尋人們在市井中吃火鍋的快樂，營造出人們返璞歸真，時間穿越的感覺，找尋七八十年代的市井生活，並根據現在人們的口感，對食材還有小料都進行了調理，讓人們感覺在從前吃着現在的菜，有些不可思議。
二、拈一拈市井火鍋加盟條件
1.需要認同拈一拈市井火鍋的品牌及企業文化
2.城市、縣城人口規模可以達到30萬.有志於餐飲行業發展,在當地具一些人脈關係
3.能夠擁有適應的可流動資金。有可做餐飲的場地，房屋面積可達到在100-500平方
4.要有創業的勇氣、信心和不怕吃苦不怕困難，並且具有較強的處理人際關係和財務管理能力
5.具有良好的溝通品質，能夠主動維護品牌形象，解決顧客問題
6.積極參加總部的培訓,爲人誠實,具有良好的商業信譽及道德，不偷樑換柱影響公司信譽
三、拈一拈市井火鍋加盟優勢
1、輕餐飲模式，市場需求高頻，大衆追憶，更加能夠促進酒水的銷售。
2、祕製配方，技術成熟，不容易被盜取，能夠形成長久經濟發展。
3、在成本方面，投入大大減少，菜品均以本地採購爲主;公司統一配料，不需要大廚炒料，既節約了人工成本，又防止味道出現變化。
4、成熟標準的連鎖加盟經驗，具有高效率的管理加盟體系，更好的爲加盟者解決問題，規避風險。
5、專業化的業務技能和員工培訓，不斷提升服務人員的服務技能，讓顧客滿意度持續遞增。
6、廣告媒體大肆宣傳，更好的讓品牌進入家家戶戶，有名氣的品牌更容易受人歡迎。
以上就是關於拈一拈市井火鍋的介紹，總的來說一個有着非常成熟的加盟經驗的品牌，是對於加盟者一個獨天得厚的優勢，一來存活率大大提升，二來多種因素干擾造成的風險也降低許多，三成熟的公司體系能夠有效防止品牌出現問題。配料統一配送，更能減少因廚師的失誤造成的客戶不滿，公司能夠爲加盟者承擔大多風險，這樣的公司真的是很難找，希望大家能夠進行考慮。
