在忙碌的工作學習之後,能約上自己的知心好友,吃一頓不用拘束的美食現代人最放鬆的時刻,而隨着美食市場呈現出的多元化的態勢,越來越多的美食品種可供大衆選擇,麻辣燙就是其中一種。不僅僅能滿足大衆的味蕾,還能滿足大衆自主選擇配菜配料的需求。也正是因爲麻辣燙很高的性價比,擁有着極其穩定的市場受衆基礎。而加盟店麻辣燙加盟的籌備輔導對於投資者們來說是很必要的準備工作,那麼具體有哪些呢?
一、加盟店麻辣燙加盟的籌備輔導有哪些
1.開業倒計時
根據單店圖紙,面積大小,裝修預計工期,店面實際情況等製作開業倒計時,內容包含裝修裝飾、設施設備採購、人員招聘、員工培訓、市場調查定位、財務系統、制度擬定、營運支持到位、試營業方案、開業方案等事項的實行時間及環節。
2.人員組織架構圖及員工薪資建議
根據單店圖紙、面積、經營模式,結合公司管理模式設置合理的人員配置。使加盟商清楚明瞭自己店裏的人員配置結構。
結合地域差異,爲加盟店出具員工薪資建議表格。店面員工平均工資在1000~1800元左右;建議爲員工購買保險,爲店裏購買社會公衆責任險以預防店內出現突發事件時的保障。
3.招聘注意事項
準備好足量的《員工求職表》、筆記本、筆。事先對當地的員工薪資做充分調查,根據公司製作的員工薪資建議表,做參考,擬定出各級員工的薪資待遇和福利板塊等等。
4.裝修諮詢指導
爲了確保總部的店面視覺系統基本統一,總部爲加盟店提供了一套成熟的營建支持系統。指導選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收等。
5.人員培訓
開業前30天加盟店派店內管理人員2-3名,加盟商本人到總部參加業務培訓,瞭解公司文化,營運管理模式,技術培訓等。總部在開前15天派支持小組到加盟店給予定點支持,包括:市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工,制度建立、管理培訓,開業營銷方案,業務提升,營業評估等。
6.人員代招聘
總部根據加盟店要求,在收取規定費用後。爲加盟店招聘店長,前廳經理,後廚經理,調味師,廚師團隊崗位人員。代招聘員工編制在加盟店,加盟店負責員工的管理、考覈、晉升等。
投資者們在加盟前必須要經過完整詳盡的市場調研準備工作,想必小編在上文中爲大家介紹的有關加盟店麻辣燙加盟的相關內容,對於大家來說還是有一定的借鑑作用的。麻辣燙的食材都是我們日常生活中非常常見的,而且製作流程也不算複雜,所以總體來說投資成本不算高,再加上麻辣燙穩定的受衆,理論上來講未來收入利潤還是可觀的,但要想順利進行,光說不做還是無用的,所以還在猶豫什麼,趕緊行動吧!