粥

“要說鮮味的粥，沒有比毛豆粥更鮮的啦。”食材明細主料鮮毛豆（半碗）大米（半碗）輔料鹽（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆粥的做法步驟1、準備好材料。大米提前浸泡一下。2、加少許香油拌勻。3、毛豆去豆莢...

食材明細主料小米（50克）薏米（20克）糯米（20克）輔料紅小豆（30克）紅棗（20克）葡萄乾（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗薏米小米粥的做法步驟1、將提前浸泡好的紅小豆，薏米清洗乾淨，放入鍋中待用。2、將小米清洗乾淨，放入碗中待...

“很香的一款粥類。”食材明細主料大米（適量）長香米（適量）輔料鴨梨（適量）銀耳（適量）枸杞（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰糖銀耳鴨梨粥的做法步驟1、準備材料，鴨梨洗淨，切小塊狀；大米與長香米混合洗淨浸泡；銀...

“桂圓即龍眼（桂元、元肉）。和荔枝性屬溼熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。”食材明細主料燕麥（半碗）輔料桂圓乾...

“香氣十足的粥可以開動了，稀粥冰一冰又是另一種滋味。”食材明細主料地瓜（500克）淡奶（10克）大米（200克）糯米（100克）輔料枸杞（適量）配料水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清香暖心粥的做法步驟1、地瓜去皮洗淨煮爛，撩出來莉...

食材明細主料米（適量）蓮藕（適量）花生（適量）墨魚乾（適量）輔料姜（適量）陳皮（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蓮藕花生墨魚乾粥的做法步驟1、大米洗乾淨之後用鹽、油醃半小時以上。2、花生、墨魚、陳皮幹浸泡。3、蓮藕去皮切...

“雪耳和綠豆先泡發。”食材明細主料綠豆（兩把）雪耳（一小塊）輔料紅棗（兩顆）枸杞（9顆）配料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪耳綠豆糯米粥的做法步驟1、把泡好的綠豆放進鍋裡。2、泡發好的雪耳切掉頭，然後切細細的，也...

“桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等...

“晚飯喝點有營養”食材明細主料小米（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃湯小米粥的做法步驟1、把米放在有水的碗裡，洗淨，淘好，然後把水濾出。接著重複，直到乾淨為止。2、拿出一個煮湯的鍋，接水，四分之三左右...

“此山芋銀耳粥易做，口味清淡，營養豐富、易吸收，所有人群皆可食用，早晚食用為佳。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料銀耳（少許）山芋（1個）肉鬆（適量）白糖（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山芋銀耳粥的做法步驟1、選用一個大...

“這是晚上的宵夜，小孩大人都喜歡的一道很鮮甜的粥，我覺得這個粥如果加了油，味道又不是一樣的了。我沒有加油，如果感覺太清淡，可以加瘦肉來煮，也很好吃！”食材明細主料大米（一杯）瑤柱（100克）蓮子（50克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一...

食材明細主料竽頭（五個）芹菜（一棵）海米（15克）粳米（大半碗）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（一勺）熟花生米（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竽頭芹菜海米粥的做法步驟1、準備好竽頭、海米、芹菜、粳米。2、把海米切成小丁。3、鍋中放...

食材明細主料桂圓（適量）紅棗（適量）糯米（適量）小麥（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂圓紅棗小麥粥的做法步驟1、將小麥半杯、糯米半杯洗好、紅棗洗淨，去核，加上桂圓肉。2、放在電飯鍋裡炷、大半煲水，先用炷飯...

食材明細主料燒肉骨（適量）大米（適量）輔料芫茜（適量）蠔幹（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒骨粥的做法步驟1、原料：燒肉骨,大米,,芫茜蔥,姜,蠔幹。2、鍋中放入足夠多的清水放入燒肉骨煮開。3、鍋中燒開...

食材明細主料白果（適量）江瑤柱（適量）大米（適量）輔料陳皮（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）江瑤柱白果粥的做法步驟1、大米洗乾淨用少許鹽以及油醃約半小時。2、把大米、白果、江瑤柱、陳皮放入鍋裡註上清水開始煮沸。3...

“天氣冷很喜歡喝粥，尤其是冬季的早餐或者晚餐，喝上一碗熱乎乎的粥，不但腸胃舒服也養生呢。最近我有點感覺溼熱厲害，加上天氣冷容易血糖低，所以做了這款【紅棗薏米粥】給自己補一補，這裡分享給大家！”食材明細主料薏米（50克）糯...

“蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。捲心菜含有纖維素、碳水化合物及各種礦物質，含有大...

“現在超市常常看到有魚腥草賣的，也不貴。魚腥草可炒，可煮，可拌，夏天時不時的吃上那麼一次，可以清熱解毒。而木芙蓉花同樣具有清熱，涼血，消腫，解毒功效.魚腥草--辛，微寒，入肺、腎、膀胱經。有宣肺散結，清熱解毒、消腫排膿作用。...

“在寒冬的清晨，一碗熱氣騰騰的粥喝下去，會馬上讓你渾身都暖和起來，精力充沛的投入到一天的工作和學習中去。來一碗雪廚娘的雙絲蛋皮粥吧，營養又美味，一碗肯定不夠哦！~~”食材明細主料白粥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）火腿（適量）雞蛋（適...

“喜歡吃扁豆，但是不常吃扁豆花。不是不知道可以吃，而是那裡捨得吃？以前有個南方來的鄰居喜歡吃扁豆花，媽媽常常說，她現在吃一碗扁豆花，以後就少吃一筐扁豆呢！扁豆花，為扁豆的花，有化溼解暑之功。主要用於夏季感受暑溼、發熱、...

食材明細主料嫩豆腐（適量）油豆腐（適量）乾貝（適量）海蠣幹（適量）蟶乾（適量）米（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐海鮮粥的做法步驟1、所有原料洗淨備用。2、把油豆腐和嫩豆腐切成丁...

“生病後沒什麼胃口，吃些暖和的粥是很養胃的。而生病之後是要慢慢調理的，那麼富含蛋白質的雞肉具有溫中補脾，益氣養血，補腎益精，山藥則是六味地黃丸的組成藥物之一，不說也曉得功效之大吧。還有香菇的增智作用在於含有豐富的...

食材明細主料糯米（40克）紅薯（一個）輔料大米（30克）小米（30克）配料水（800毫升）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯三寶粥的做法步驟1、紅薯洗淨，糯米、大米、小米備好。2、紅薯去皮切小塊。3、將三種米一起淘洗乾淨。4、鍋裡放...

“勿忘我花--好浪漫而溫馨的花名！紫色--好美麗而夢幻的顏色！總感覺，是女人都會喜歡的吧？因為這個花名，因為這個顏色！所以，在做這個養顏花粥的第20款粥，我用上了勿忘我。我希望我做的這些花粥，會得到大家的認可與喜歡！勿忘我花富...

“黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮...