燒烤BBQ

“小小的嫩馬鈴薯吸收了新鮮迷迭香的味道，烤至外皮焦黃別有一番濃烈滋味，讓人食慾大開。”食材明細主料小馬鈴薯（適量）輔料新鮮迷迭香（2-3枝）初榨橄欖油（2勺）配料精鹽（適量）混合胡椒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）迷迭...

“雞翅有很多種做法，今天我選用韓國燒烤醬加蜂蜜來烤的這道菜，味道很獨特，鹹鮮並且有點甜味，雞肉很滑很嫩，色澤金黃很漂亮，特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅（適量）輔料醬油（適量）韓國烤肉醬（適量）蜂蜜（適量）小蔥（適量...

“真有點菜點菜了。好高興，，說到做到，菜譜奉上。kfc雞類我最愛就是烤翅比炸的有營養。，去哪裡買一對10多元。太貴。。自己做好吃又省錢。”食材明細主料雞翅（適量）輔料奧爾良醃製料（適量）水（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“女兒喜歡大蝦，也喜歡新奧爾良口味的燒烤，因此，將兩者結合，來一道新奧爾良烤大蝦，不僅滋味美美的，還是一道可口新穎的下飯肉菜。”食材明細主料大青蝦（10只）輔料奧爾良烤肉料（30克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新奧爾良...

“辣味在烹調中有增香、解膩、壓異味，增進食慾的作用，適度的辣椒可增加食慾，促進消化；不少辣味料還有祛風禦寒的作用，”食材明細主料翅中（1000g）輔料大蒜（50g）朝天椒（50g）配料燒烤醃料（60g）鹽（6g）味精（5g）超辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通...

“自打我買到烤箱那天起，他就一直唸叨著他的烤肉，他說：“女神，你什麼時候烤肉給俺吃捏？”而我每次的回答，都是……“稍後吧~”O(∩_∩)O在寒冷的冬天，時常忙碌真的很讓人煩，但他很體貼，各種有關戶外寒冷的事情，他都打頭陣了，呵呵...

“新奧爾良烤翅是孩子們的最愛,在家也可以做出外焦裡嫩的烤翅,吃一口滿口留香,口感.滋味一點也不比洋外餐的差,簡單的材料.簡單的做法,親們來嚐嚐....”食材明細主料雞翅中（500克）輔料新奧爾良烤翅料（350克）其他（口味）烤（工...

“現在是明蝦上市的季節，不要問我怎麼知道得，我也是從它的價格上了解到得。這喜在廚房裡呆著的廚娘，除了知道孩子家人們愛吃什麼，還知道市場的菜價有沒有變動。這正上市的食材，是我最愛的哦，一是它新鮮有味，二是價格親民。往...

食材明細主料雞腿（幾個）輔料水（適量）配料極美滋調料（適量）中辣（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞翅的做法步驟1、洗乾淨雞翅2、放料極美滋調料雞腿割開攪拌3、放進微波爐烤制十分鐘左右...

“牛肉串、雞肉串，羊肉串，提起來就開心，剛好買了塊牛肉，形狀不太工整，便把切下來的不妀整的肉切粒醃囉，做牛肉串多香啊，領導一定喜歡。”食材明細主料牛肉（約1/2磅）黃菜椒（約100克）綠菜椒（約100克）紅菜椒（約100克）洋蔥（1/2個）輔料竹籤（...

“今天整理冰箱，發現年前購買的魷魚足還沒有吃完，就試著烤了這道菜，感覺味道還不錯，就和大家分享了！經200度中火的慢慢細烤，充分保留了魷魚特有的鮮香和軟韌的口感，滿足了人們對海鮮需求願望。魷魚足富含蛋白質、鈣、磷、鐵...

“自創”食材明細主料標準長茄子（一個）輔料食用鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）狀元小廚（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香菜（適量）香蔥（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烤茄子的做法步驟1、用剪刀剪碎茄肉，撒入鹽，味，老抽，狀元小...

“網上買的波士頓龍蝦，活龍蝦，昨天下單，今天到了，聽說龍蝦清蒸最美味，但是我看電視烤龍蝦，真心覺得不錯啊，看著就香，非常喜歡蒜蓉烤生蠔，既然如此，那也來一個蒜蓉烤龍蝦吧”食材明細主料波士頓龍蝦（500g）奶油（適量）胡椒粉（適量）輔料食...

食材明細主料雞腿（6個）輔料鹽（適量）料酒（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）醬油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜味香辣烤雞腿的做法步驟1、將雞腿洗乾淨轉盤備用。2、加入所有調料，攪拌均勻，套上保鮮膜放置20分鐘。3、烤盤鋪上...

“我是正宗的北方女漢紙~超愛夏天露天攤吃燒烤,當然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的廣東銀,可能天氣原因吧,口味完全不一樣~沒想到幾年之後,他也徹底愛上了燒烤,更愛上了烤蒜~某天閒來無事,剝蒜炒菜用,一下剝的有點多了,...

食材明細主料土豆（一個）輔料BBQ烤肉料（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤薯條的做法步驟1、土豆洗好，去皮。2、切成粗條。3、將土豆放入容器裡，倒入適量的食用油。4、放入適量的BBQ烤肉料。5、...

“一點油都不用，製作非常簡單，但是在家宴席上十分提起！真的是會搶來一根用手抓著啃，完全不用顧忌形象，反正是在家裡跟家人一起嘛！每逢節慶紀念日之類，就會烤上一個羊排，一家連人帶狗狗啃個痛快！”食材明細主料羊排（大約兩斤）輔料...

食材明細主料土豆（1個）培根（3條）輔料奧爾良烤雞肉醃料（適量）椒鹽粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良土豆風琴的做法步驟1、土豆均勻切片，注意不要切斷2、把醃過新奧爾良的培根切小段卡進土豆的縫裡，這個步驟難度比...

“金針菇是比較好的養生食材，在冬季也比較多見。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道...

食材明細主料大蒜（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎烤大蒜的做法步驟1、材料：大蒜、辣椒粉、孜然粉。2、起鍋熱油。3、放入大蒜煎烤。4、把大蒜煎烤至焦黃。5、盛出裝入盤...

“好吃的烤土豆要我說不亞於香甜誘人的烤紅薯，選對土豆下對料，再經過簡單的處理進烤箱，1個小時用不到就有香糯入味的烤土豆。好像有點久是嗎？那其實吧，家裡烤箱空著也是空著，何不在做其他菜的時候來上這麼一鍋呢？一人一顆開...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料洋蔥（適量）配料黑胡椒（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）烤黑椒雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿肉用生抽糖醃片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均勻。3、洋蔥切絲。4、烤箱托盤鋪上錫紙放上洋蔥絲...

“天氣比較涼的時候吃些羊肉絕對是最好的選擇，羊肉串樨兒是第一次做，連樨兒自己也沒想這麼成功，超級美味的。”食材明細主料羊肉（150g）牛奶（30g）輔料黑椒汁（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）燒烤料（適量）澱粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“這些日子忙得很,忙啥呢?嘿嘿,弟媳要買車,這些日子幾乎全耗在車市了~昨天,終於將新車子提回家--雪鐵龍C2一輛.今天一大早，就讓老公開著上班去了，順便辦些手續~俺說，讓老公順便也給買一輛，人家說了，自己掙米米吧，買一輛，我給...

“愛吃，如同好好活著一樣，是一種追求。喜歡美味的人，一定不是無趣的人。烤蒜頭的做法雖然簡單，可也是需要用心。俗話說“吃好蔥薑蒜，病痛少一半”，大蒜殺菌消炎、排毒清腸，預防腸胃疾病、防癌，大蒜的好處是多的不可勝數。烤蒜...