食材明细主料卷心菜 (半个)辅料食盐 (适量)生抽 (适量)蒜蓉 (1勺)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜蓉卷心菜的做法步骤1、卷心菜切丝。2、洗净捞出沥水。3、炒锅烧热下油,待油烧热,倒入卷心菜翻炒。4、将卷心菜炒至变色。5、放入一勺蒜蓉酱。6、放少许食盐。7、淋上少量生抽,将所有调料炒匀,关火出锅。8、蒜蓉卷心菜。