汤羹

食材明细主料干银耳（5朵）辅料马蹄（10个）干莲子（20颗）枸杞（30颗）清水（1500ml）配料冰糖（20克）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰镇马蹄银耳羹的做法步骤1、将银耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。2、削去马蹄的外皮，泡...

“俺就只有这一个电饭锅，常常努力地用它做吃的~~”食材明细主料洋葱（适量）胡萝卜（适量）海带（适量）四棱豆（适量）鲜虾（适量）辅料胡椒粉（适量）咖喱粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝丝汤的做法步骤1、萝卜切小块，洋...

“春秋两季人的呼吸道总会有些许不适，刚刚走过炎热的夏季，还没看够金黄的落叶，冷空气赶到，让人有种直接步入冬季的感觉。每天都会煮银耳桃胶吃，滋润滋润，可是，最近发现我家老爸老妈晚上睡觉有咳嗽，明显的咽喉痒，那么，就做点川贝...

“骨头汤是冬季滋补的首选。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响...

“早上泡了黄豆磨豆浆，泡的黄豆太多了，所以就拿一些来煲汤！木瓜黄豆汤的营养价值很高！在我们这边，很多孕妇生完小孩之后，就会煲这个木瓜黄豆雪耳皖鱼汤来催奶。”食材明细主料泡发黄豆（适量）皖鱼（适量）辅料雪耳（适量）红萝卜（适量）木...

“都被我吃完了，才记得照一张啊。”食材明细主料银耳（一朵）辅料红枣（10个）枸杞（适量）配料冰糖（适量）原味（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）未知（难度）银耳汤的做法步骤1、1、先把银耳与红枣放入凉水中泡十分钟，后把银耳加工加工，用手撕成小片...

“今天发一个正宗的东北排骨酸菜汤，为啥正宗，因为俺就是东北人儿。看看，想吃吧。”食材明细主料排骨（2斤）酸菜（3袋）辅料葱（一棵）姜（几片）大蒜（半头）配料大料（2粒）花椒粒（几十粒）冰糖（一点儿）生抽（1大勺）油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺...

食材明细主料银耳（适量）辅料红枣（10枚）配料冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）红枣银耳养颜汤的做法步骤1、先将银耳泡发，用温水大概泡十分钟左右，红枣用水清洗备用。2、泡好的银耳和红枣同时放入干净的砂锅，倒适量清...

“我在这里为大家推荐一道夏季最适宜的汤...此汤喝在嘴里散发出淡淡清香以下还有特效”食材明细主料排骨（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）醪糟（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）党渗（适量）沙渗（适量）当归（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（...

“一直把疙瘩汤做成面汤，浪费了很多面粉和食材之后还是抱着侥幸心理又试了一次。貌似比较成型了。”食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（一小撮）胡萝卜（三分之一根）火腿肉（一点点）酸黄瓜（50克）配料食盐（一点点）橄榄油（少许）老干妈（一勺）原...

“原谅我这个懒人吧，一切从简。”食材明细主料金针菇（适量）番茄（适量）鸡蛋（适量）肉末（适量）辅料香菜（适量）酸甜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄金针菇肉末汤的做法步骤1、材料包括：金针菇，番茄，鸡蛋，香菜，肉末。2、番茄切小块。3、...

“土鸡是妈妈家养的，苦瓜也是自己家种的，所以属于绿色食物，这个菜特点是汤水鲜香，可以消暑降火，清热消化的功效，苦瓜含有丰富的维生素C、铁，可以清火解热、润肤容颜、花菇可以滋阴润肺。”食材明细主料乌鸡（适量）辅料苦瓜（适量）...

“天气转凉了,现在都没每天去买菜了,昨天还有剩下的菜,今天就没去买了,却忘了买汤的配料了...研究了下,决定让老妈的菜"重出江湖"这菜是小时候老妈常作给我们吃了,可后来老妈得了肠炎,吃辣就会肚痛,就没再煮了,现在...

“茄子怎么做都喜欢吃，这次没有切掉茄子皮，保留了更多的营养~口感也没差哦~”食材明细主料五花肉（一块）茄子（两条）辅料葱姜（适量）小葱（适量）配料老干妈豆瓣酱（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料日本豆腐（适量）内脂豆腐（适量）变蛋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日本豆腐变蛋汤的做法步骤1、准备材料2、准备材料3、豆腐切丁变蛋切丁4、锅中煮开水加入两种豆腐5、加入...

食材明细主料猪蹄（两个）辅料海带（适量）配料姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄海带汤的做法步骤1、猪蹄切成合适大小，海带泡发，去粘液。姜切成片。海带切成片。2、猪蹄冷水下锅，放入料酒，汆水3分钟左右。去掉血水洗...

食材明细主料豆芽（100克）小蘑菇（100克）辅料香菜（少许）配料盐（5克）味精（少许）香油（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽蘑菇汤的做法步骤1、豆芽洗净，小蘑菇洗净，撕成条。2、锅置火上，水烧开，放入豆芽煮3分钟。再放入小蘑菇煮2...

“蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载："蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。"现在除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提...

食材明细主料南瓜（150克）大红枣（6颗）干莲子（若干）辅料玉米淀粉（1茶匙）配料冰糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红枣南瓜莲子羹的做法步骤1、莲子不用泡发。锅中水烧开即下入莲子，煮10分钟。2、红枣冷水泡发、洗净，取出枣核...

食材明细主料羊排（1000克）辅料胡萝卜（500克）白萝卜（500克）姜（1块）葱（一根）花椒（几粒）配料白酒（1茶匙）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肉双参汤的做法步骤1、羊排洗净、切块后冷水下锅煮开，撇净血沫；2、将羊排、切成滚刀菱形...

“冬天吃水果很冷的，所以想吃水果就会煮煮水果甜汤...暖暖甜甜的...”食材明细主料银耳（适量）雪梨（适量）辅料红枣（适量）柠檬片（适量）配料冰糖（适量）果味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬水果甜汤的做法步骤1、银耳先泡发好，赶时...

“LG不在家，也不能饿着自己，懒得换衣服出去买菜，淘淘冰箱里的库存，弄点吃的补补身子。还好，有几个鸡爪子，够炖一盅汤的。”食材明细主料鸡爪（两个）花生米（若干）辅料枸杞（四粒）桂圆（两粒）配料姜片（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“这个汤是今年春节时,和大T去了个奢侈亚洲餐馆里喝到的那时候一小口下去,就是觉得这汤顺着味觉爬到身体的角角落落里,不知怎么形容地好喝大T一直念叨着想再喝一次眼见都快一年了,前两天想起这事,就照着回忆里的味道...

食材明细主料冰糖（适量）木瓜（适量）雪蛤膏（适量）辅料姜片（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤1、雪蛤膏5克（别看这么少，好的雪蛤膏泡好后可以发大30倍）。2、撕掉上面粘住的一些皮，洗净有清水泡8个小...

“我们家每顿饭都少不了汤，每天煲汤当然不可能，所以我就得尝试着煮各种各样的滚汤。滚汤也就是把水烧开，放些蔬菜汤料进去煮成汤就可以了。速成快手汤，用时很短，很适合生活忙碌的人群。今天做的是海米丝瓜豆腐汤，丝瓜富含维...