馄饨大家都吃过?相信很多人都喜欢吃馄饨吧,既方便快速,又好吃营养。可是馄饨需要我们前期做好准备,才能在吃的时候直接下锅哦。准备好了吗?今天要学的就是非常非常好吃的木耳肉馄钝哦,有没有兴趣?准备好材料,我们就可以一起来做了哦
主料
瘦肉 :适量木耳 :适量
面粉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
和好面团,要比饺子面软一点。盖好,醒着去做馅。
肉茸和葱姜碎收好。加上适量盐、鸡精、酱油、油、料酒、胡椒粉拌匀,调好肉馅。
肉馅中放入木耳碎。
面醒好。取一块擀成薄薄的长方形。
两头捏在一起,这就包好
水烧开,下入包好的馄饨,同时放入适量盐和胡椒粉。