相关木耳的餐饮知识

“爸爸和我都和喜欢吃木耳！！”食材明细主料木耳（10克）辅料黄瓜（一根）配料蒜末（适量）葱丝（适量）黄瓜丝（适量）黑芝麻（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌木耳的做法步骤1、用温水泡发木耳2...

食材明细主料芹菜（适量）木耳（适量）辅料鸡蛋（适量）海米（适量）生抽（适量）腊八醋（适量）香油（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜木耳的做法步骤1、木耳加精盐温水泡开，加两勺淀粉搅拌摘洗干净，放到开水锅中略烫。2、取出...

食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）辅料芥末（适量）陈醋（适量）香油（适量）生抽（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌黄瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、干木耳用温水泡发，放到开水中焯透，捞出，沥干水分，晾凉。3、把...

“春天吃吃木耳排排毒，这道菜口感很好，酸辣够劲，喜欢木耳的朋友可以试试哦！”食材明细主料干木耳（适量）辅料小香菜（适量）香芹（适量）洋葱（适量）西芹（适量）配料青柠檬（适量）盐（适量）味精（适量）白醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）云南...

“老家的青川天然黑木耳驰名全国，若是配上农家的土鸡蛋一起烹调。先不说味道怎么样，一定营养丰富.热爱川菜！喜欢自制！可以加QQ群89083854（注：麻辣川菜）”食材明细主料土鸡蛋（3个）木耳（200克）辅料小葱（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“跟每一个上班族家庭一样，俺们一家过着朝九晚五的小日子，中午仨人各吃各的食堂，晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点，可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的，亲亲爸...

“前些日,同事送了3個干木耳,火腿肉也是同事'歐洲一遊'的手信,鷄湯一合也是同事買回,一直沒用,眼見鷄湯和火腿肉存放有效限期己近,大家提議我拿來做菜,以免浪費了.我想到家里存有香菇和竹笙.今早又去買了半支黃芽菜...

“好吃的炸酱面是女儿喜爱的食物,所以是经常吃的.....”食材明细主料豆瓣酱（适量）猪肉（适量）木耳（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）酸萝卜丁（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳肉酱面的做法步骤1、豆瓣酱.黄瓜.黑...

食材明细主料黑木耳（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）香菜段（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜肉片炒木耳的做法步骤1、材料洗净。2、木耳撕小朵，猪肉切片，芹菜切...

“营养价值[转载]1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；3、木耳中的胶质可把残...

食材明细主料水发木耳（200克）新鲜腐竹（200克）辅料葱（适量）红辣椒（1个）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣味木耳炒腐竹的做法步骤1、将腐竹洗净切丝；木耳洗净去蒂，切丝；红辣椒去蒂、籽，洗净...

食材明细主料干木耳（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳白菜的做法步骤1、需要准备的材料有两颗小白菜和干木耳。2、将木耳用热水泡发。3、将泡发的木耳撕成小朵。4...

“昨晚看到超市里的这种小瓜一元钱可以买三个，特价的，就买了一份。三个肯定是吃不完的了，煮了一个，下两个还不知要什么时候才能轮到它，呵！发现我进了美食家后，每天都是想着怎样翻新花样来做菜吃，这样才有不同的日志发表哈！虽然...

“2011.02.27！周末就这么又过去了，外面天气依旧很糟，明天法律论文的成绩就要出来了，心情很复杂啊！占总成绩的40％呢，重啊。这道菜周六就做了，当时看着冰箱里得拌面调料，当时在中国超市看到的时候，兴致勃勃的买了，就吃了一次，因为实...

“周末闲来无事，还是在厨房享受一下烹制美食的快乐吧。也许最终的味道达不到自己的要求，但是我很享受烹饪的过程，美味的东西，我相信肯定需要一遍又一遍的尝试的。我就要做那尝试的人呢。”食材明细主料腐竹（适量）春笋（适量）木...

“这是中国人家最普通的家常汤菜，但是如果掌握不好几个要点，番茄蛋汤也是做不好的，最失败的是汤、菜、蛋分离的那种，西红柿一块一块的，鸡蛋液一坨一坨的鼓着泡，甚至是汤都清澈见底，看着就没有胃口了。还有一个故事是说一帮中...

“蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜，火腿、木...

食材明细主料木耳（200克）大白菜（500克）胡萝卜（少许）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒白菜的做法步骤1、将事先浸泡好的木耳，清洗干净，撕成小片，装入盘中待用。2、...

食材明细主料茶树菇（适量）黑木耳（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜瓣（适量）葱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇木耳炒肉片的做法步骤1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，葱切段。2、茶树菇洗净，手撕...

“靠山吃山、靠水吃水，住在海边的朋友可以每天吃到海鲜，我们这儿就是河多，当然就少不了吃河鲜。河蚌价廉物美，一年四季都有的卖，可是除了春、冬两季我家会买，别的时候是不买的，因为听人家说清明后的河蚌里有很多蚂蟥籽，不敢吃...

“饺子，是最有中国味的美食。有句俗语叫‘好吃不过饺子’。家里来了客人也要用饺子招待。所以饺子是百姓最喜欢的美食。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）木耳（2朵）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋木耳的做法步骤1、先把鸡蛋炒好。2、热锅下油葱木耳西红柿3分钟下白糖美极鲜酱油几滴下超好的鸡蛋翻炒加盐出锅。...

食材明细主料金针菇（适量）火腿肠（适量）水发木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（1根）香葱末（适量）配料恒顺香醋（少许）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针木耳拌火腿的做法步骤1、原料：金针菇，火腿肠，水发木耳，鸡蛋1个，葱1根，恒顺...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

“我家喜欢吃鳕鱼，因为鳕鱼肉多刺少。鳕鱼的油脂含量很低，所以我搭配了肉片和木耳。鳕鱼炖木耳是一道健康家常菜，口感非常鲜美。木耳非常软糯。即营养丰富，又可补虚养身。还有软化血管补钙的作用。非常适合糖尿病和高血压...