手工餈粑可以煮在火鍋裏嗎

可以。煮餈粑需要控制好時間,因為手工的餈粑揣的不會很細膩,所以燉煮的時間久了就會導致餈粑融化在火鍋中,無法食用影響食用口感。餈粑除了放入火鍋中煮,也可以油炸後粘白砂糖食用,或是加入韓式醬料做成韓式炒餈粑,亦或是加入紅豆做成紅豆餈粑。

手工餈粑可以煮在火鍋裏嗎