相關香辣紅燒土豆的家常做法的餐飲知識

“好久都沒吃土豆了，看到冰箱裏還有兩個土豆，做一個紅燒土豆正合適。拿出來才發現有一個放壞了，一個土豆不夠做一個菜的，又看到冰箱裏還有一節蓮藕呢。那就配着做個菜吧。”食材明細主料土豆（1個）輔料蓮藕（1節）青紅尖椒（3個）配...

“天味小香腸是我們本地的一個特色香腸，廣味的，小小的一根，但是，味道卻棒棒噠！加上軟糯的土豆，甜甜的胡蘿蔔，配上小米椒和泡椒，辣乎乎的口味最適合寒冷的冬天啦～”食材明細主料廣味小香腸（1包）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）洋葱（1個）蒜苗（4根）輔...

食材明細主料芸豆（適量）土豆（適量）紅燒肉（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段，土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋，爆香葱花，下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味，先...

“又該到了吃土豆的時季，家裏的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆...

“牛肉香辣有嚼勁，土豆軟糯入味！”食材明細主料牛肉（500克）土豆（300克）輔料豆瓣醬（一茶匙半）小米辣（四個）花椒（15粒）八角（兩個）姜（六片）料酒（三茶匙）老抽（一茶匙）食用油（適量）胡椒粉（半茶匙）葱（適量）雞粉（三分之一茶匙）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普...

“土豆燒雞塊這樣的家常菜是我最愛的，也是會伴隨很多家庭一生的家常菜。土豆和雞也算是個經典組合，有雞腿的加入，所以怎麼燒都會好吃，適合廚房新手培養自信哇。燒好後的土豆軟糯特別入味，尤其更喜歡燉久一點連湯汁裏都含有...

“家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯，雞腿和土豆的香味融合在一起，肉質鮮嫩，土豆軟糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿（1只）土豆（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（少許）八角（少許）輔料鹽（少許）生抽（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）料酒（少許）鹹...

“要説好吃下飯的菜，一定少不了土豆燒牛肉，這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙，土豆沙綿軟，這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉（600g）輔料土豆（200g）調料大料（2個）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個）老抽（10ml）醬油（20ml）冰糖（6g）油（20ml）料...

“吃到肉肉超級開心的😄準備好碗筷開動哦！👍”食材明細主料五花肉（500g）純瘦肉（500g）土豆（4個）輔料大料（1顆）桂皮（1塊）糖（100g）生抽（2勺）料酒（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒肉的做法步驟1、先把水燒開，把肉焯水，濾...

食材明細主料土豆（1個）青椒（2個）花生（適量）肉（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常燒土豆的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油鍋燒熱後熗鍋。4、油燒開後將肉爆炒、加點醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道麻辣紅燒土豆，是我們很多人家裏邊都常見的一道菜。口感麻辣鮮香，同時湯汁濃郁香醇，非常適合搭配米飯吃。舀一勺湯汁淋在米飯上，頓時讓索然無味的米飯...

“土豆和肉一起燒製的味道都很醇厚美味，除了燒牛肉，和經典的紅燒肉組合在一起也十分美味哦！略帶甜味的口感更下飯，湯汁也很美味哦！”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）葱（適量）姜（適量）輔料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹甜（口...

“近幾年，京城比較流行的幹鍋類菜餚很受人們的歡迎。“幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而絕大多數食材都可以用來製作。操作起來也沒有一定的統一規範和要求，而且很簡單很快...

“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，為了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒...

食材明細主料豬腳（半隻）輔料大蒜（適量）白酒（適量）料酒（適量）白糖（80g）油（適量）幹辣椒（適量）芝麻（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水，瀝乾，少量的油爆炒，加入少量白酒，適量料酒，出去腥味，出鍋...

食材明細主料雞（適量）土豆（適量）輔料辣椒碎（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆燒雞的做法步驟1、雞肉用料酒和醬油醃製一下。2、熱油放入雞塊煎。3、翻面煎至金黃。4、撈出...

“製作：1，先把土豆切片放在清水裏備用，前腿肉切薄片待用。2，鍋里加熱放入較肥的肉煎油，煎出油把肉挑出來，加油，放入白砂糖炒糖色。3，倒入前腿肉炒着色，再放調料燜會兒，加水大火5分鐘收汁。4，加入蒜葉裝盤”食材明細主料土豆（2個）前...

食材明細主料排骨（750克）土豆（兩個（大的））輔料葱（一根）姜（適量）蒜（5瓣）八角（兩個）桂皮（適量）香葉（適量）配料冰糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）紅燒醬油（半勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料：葱、姜、蒜、...

食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）葱花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊，葱花小段，雞油少許，雞油就是雞脂...

“其實紅燒土豆一般是用不着炒糖色的，只需要生抽老抽上色，但這兩天忽然覺得炒糖色很好玩，所以在燒這個土豆的時候也順便炒了一下糖色。週日的重慶還是陰霾，雖然不見陽光，但空氣中依舊透着一種濕潤潤的熱。依舊是不想工作不...

食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘...

“用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲，香辣中帶脆！而且比較適合上班一族的快手炒菜，操作簡單。”食材明細主料土豆（1只）輔料香辣醬（1匙）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲。2、切好...

食材明細主料雞肉塊（半隻）土豆（4粒）輔料蒜米（適量）小葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片...

食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩...

“每次電腦裏存了很多菜的時候，我都總是一邊整理一邊告訴自己，趕緊把這些整理掉，然後做一個發一個，可每次也總是清空沒兩天，又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了，圖片看着很雜亂，看着這個圖，託着下巴猶豫在...