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食材明細主料綠豆芽（150克）青椒（115克）老豆腐（250克）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒綠豆芽炒老豆腐的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）老豆腐2、將老豆腐放在案板上...

食材明細主料綠豆芽（適量）尖椒（1個）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）花椒（適量）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨，尖椒切絲備用。2、起鍋燒油放花椒，葱花炒香。3、放尖椒和綠豆芽。4...

食材明細主料蕎麥粑粑（1個）青椒（1個）綠豆芽（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒綠豆芽炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、青椒（已去蒂去籽清洗）、綠豆芽（已清洗）。2、將青椒放在案板上切開。3、...

食材明細主料青瓜（一根（約150克））腐竹（100克）綠豆芽（200克）葱（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜腐竹炒綠豆芽的做法步驟1、青瓜，腐竹，葱切絲。（腐竹提前清水浸泡軟後焯水備用）2、熱...

“美味可口，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）豆腐絲（適量）輔料紅辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）辣椒麪（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒豆腐絲的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然無添加無公害，淘洗乾淨，控水，放入...

“綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素等。能減肥，能增強體力和免疫力，能延緩衰老，能刺激胃腸道加快對食物的消化，含有豐富的維生素A，可有效改善視力。豆腐乾炒豆芽營養豐富。”食材明細...

食材明細主料青椒（1個）韭菜芽（100克）油豆腐（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步驟1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段，待用。4、將青...

“自從我病好後，青瓜經常拌着吃，換換口味搭配綠豆芽炒來吃吃，青瓜有一股清香好吃。”食材明細主料青瓜（220克）綠豆芽（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、綠豆芽...

““青椒炒豆芽”是一道素炒菜餚，如果想做的精緻一些，可以把豆芽的兩頭掐掉，只留中間的一段，也叫“銀針”。豆芽可以單獨烹製，加綠色的青椒，主要是搭配色澤。”食材明細主料綠豆芽（400克）青椒（1個）輔料油（10克）鹽（6克）米醋（15克）葱（適...

“清淡可口，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）豆腐皮（一張）輔料蒜（少許）紅辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切細條，備用。2、自制綠豆芽，純天然無添...

“特別愛吃豆芽，但被各種傳言嚇到，不敢買。。。自從學會自己生綠豆芽，7天生一次炒一次幾乎不斷。。。綠豆清熱解毒很好的。。。各種豆製品真是營養豐富!”食材明細主料綠豆芽（400克）幹豆腐（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適...

“剛好稱了半斤黃豆芽回來，發好的豆芽比起豆子更有營養，更易吸收，常吃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。今天就將千葉豆腐絲為主材，再搭配口感清爽的豆芽菜、維C之王的青椒一起炒，...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“青椒胡蘿蔔炒綠豆芽。胡蘿蔔養肝、明目、健脾、化痰、止咳。綠豆芽利水、清熱。青椒增強免疫、抗氧化。這道菜吃起來非常健康，做法也非常簡單，而且價格還便宜。美味下飯，不輸大魚大肉。”食材明細主料綠豆芽（200克）胡蘿...

“脆嫩脆嫩的。”食材明細主料綠豆芽兒（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒綠豆芽的做法步驟1、豆芽兒洗淨。2、把洗淨的豆芽兒放入水中煮。3、待到豆芽兒煮軟。4、撈出豆芽兒裝...

“幹豆腐青椒炒綠豆芽，這幾種食物都有很好的營養價值。幹豆腐清熱養生幫助消化增進食慾。豆芽中含有豐富的維生素c，膳食纖維是便祕患者的健康蔬菜，豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃可以減脂。幹豆腐豆芽配上青...

“健康營養，清淡飲食。”食材明細主料綠豆芽（一把）豆腐（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒豆腐的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然無添加無公害，淘洗乾淨，控水，備用。2、豆腐切塊，備用...

“綠豆芽即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能...

食材明細主料老豆腐（兩大塊）輔料青椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒老豆腐的做法步驟1、豆腐用電餅檔煎至金黃，葱和青椒切段2、青椒與蒜爆香油鍋，下豆腐翻炒3...

食材明細主料綠豆芽（500克）幹豆腐（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將幹豆腐切成絲，葱姜切成末裝...

食材明細主料綠豆芽（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒青辣椒的做法步驟1、豆芽洗淨。2、青辣椒。3、切絲備用。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱放入大蒜炒香。6、放入青椒絲。7...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆角（半斤）尖椒（8個）調料花生油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒尖椒的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水備用。2、尖椒洗淨，去蒂，斜刀切絲備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入尖椒...

“捲餅絕配！”食材明細主料幹豆腐（三張）綠豆芽（適量）輔料大葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條。2、綠豆芽洗淨，去掉豆皮。3、熱鍋冷油，放入葱花，炒出香味。4、放入幹豆腐，繼續煸炒...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料青菜（六棵）綠豆芽（一把）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒綠豆芽的做法步驟1、青菜擇好，洗淨，瀝乾水分，備用。2、綠豆芽淘洗乾淨，控...

食材明細主料車仔麪（200克）綠豆芽（165克）青椒（100克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒綠豆芽炒車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、綠豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切絲）。2、將車仔麪下入沸水中焯開1...