準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬骨 :半斤 紅蘿蔔 :一條 輔料鹽 :適量 姜 :幾片葱 :幾根 具體步驟1.1 把豬骨過一下開水,然後放到鍋里加水,放幾片生薑在裏面加入適量的水,然後用大火熬大概半個鐘頭。2.2 熬到湯水變濃,加入紅蘿蔔,改文火煮3.3 只需把紅蘿蔔煮透了。然後放入味精鹽調一下味,倒出來加上剛才備好的葱,撒在上面就可以。