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“[1]黑木耳的營養成分，據現代科學分析，每100克幹品中含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克，煙酸2.7毫克。因此，黑木耳歷來深受廣大人...

“最近愛上涼拌了，要怪就怪天氣吧，熱得沒法形容了。繼續拌拌拌。黑木耳對老人非常的好，老爸最愛了，嘿嘿。老爸説這些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳，好誇張啊，哈哈，不過，確實是我吃過最好吃的，黑，肉厚，口感很好，乾淨，不用摘，真...

食材明細主料黑木耳（10克）蝦皮（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳拌蝦皮的做法步驟1、黑木耳放水中泡發。2、蝦皮用涼開水洗淨，黑木耳洗淨。3、鍋中放水煮開，放入黑木耳煮5分鐘。4、...

“外婆去的早，但在記憶裏，只要我説餓，外婆就會燃起灶火。一年四季裏的熗拌菜，外婆做的遊刃有餘、花樣百出。金燦燦的菜籽油總是勾着我的鼻子走，外婆笑着説我就是上燈台的小老鼠，那時候我和外婆在一起的幸福就是聽到油熗葱蒜...

“一款簡單美味的熗拌菜。”食材明細主料青瓜（1根）輔料木耳（少許）洋葱（少許）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）蒜蓉（適量）生抽（少許）陳醋（少許）花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌青瓜木耳的做法步驟1、青瓜切菱形片備用。...

食材明細主料木耳（適量）芹菜（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌木耳芹菜葉的做法步驟1、成品！2、木耳泡發好，洗乾淨，用熱水焯一下，撈出，控幹水...

食材明細主料黑木耳（2兩）黃瓜（2根）輔料玉米油（適量）鹽（半勺）花椒粒（10粒）幹辣椒（1個）姜（1片）大蒜（1瓣）小葱（1根）生抽（一勺）香醋（半勺）味精（少許）白糖（少許）香油（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳熗黃瓜的做法步驟1、把黑木耳用熱水泡...

“前一段時間飯飽酒足，現在總提不起胃口。於是，我決定做一道簡單的涼拌菜，即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想着做拍黃瓜，哪裏料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黃瓜做面膜？！我……不提他了！後來找到存放很久的幹木耳，便想...

“節後就要清腸刮油，今天做熗拌洋葱木耳，清爽去油，很適合春季食用！”食材明細主料洋葱（半個）輔料泡發木耳（適量）香芹（2顆）蒜（適量）辣椒麪（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）芝麻（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）熗拌木耳洋葱...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）花生（適量）輔料蒜末（適量）青椒（半根）配料玉米油（適量）生抽（適量）老乾媽風味辣椒（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹熗拌木耳的做法步驟1、準備好材料，木耳和腐竹冷水泡發。2、炒鍋入...

“貴州黑木耳，主產於興義、荔波、榕江因黑色耳狀而得名，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血”食材明細主料黑木耳（20g）輔料鮮小米辣椒（5個）配料蒜泥（適量）葱花（適量）食鹽（適...

食材明細主料木耳（適量）輔料紅辣椒（適量）綠尖椒（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌黑木耳的做法步驟1、準備食材，泡好的木耳、蒜末、尖椒末、辣椒末。2、木耳焯一下，放入盤中備用。3、熱鍋倒油，蒜末...

“黑木耳是一種健康食品，可提高人體免疫力，還有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明細主料黑木耳（適量）輔料大蒜（適量）枸杞（適量）配料油鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“【百度】常吃豆芽能減少體內乳酸堆積，消除疲勞，黃豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺，進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。”食材明細主料豆芽（300g）黑木耳（20g）香芹（1棵）輔料紅尖椒（1個）蒜（2瓣）香葱（1根）雞粉（適量）...

“本來是涼拌黑木耳。木耳庫存不是很多，就搭配了點黃瓜絲，同樣是爽脆的口感，配在一起很合適哈~是充滿夏天味道的一道菜。木耳提前泡好，只要調個汁，5分鐘就能解決哦。黃瓜的卡路里本來就很低，100克也只有15大卡，不到每天攝入...

“家常菜～～拌黑木耳”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（1段）洋葱（適量）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）蒜泥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨。2、胡蘿蔔，洋葱洗淨切絲。3、木耳焯水焯...

食材明細主料木耳（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）蘋果醋（適量）鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌木耳的做法步驟1、木耳提前用水泡發，洗乾淨，用熱水焯一下，控...

“木耳菜和木耳，雖一字只差，功效卻差了十八里路吖！木耳菜又名落葵，葉片肥厚柔軟，有彈性，適口性極好，味鮮清淡。經常食用有降血壓、利尿、益肝、防止便祕等功效。偷偷告訴親們：木耳菜真的很便宜吖！買到家後怎麼吃呢？進伏後天氣濕...

“非常爽口的一道菜餚，腰果萵筍木耳，獨特的風味！”食材明細主料腰果（適量）萵筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）太椒（適量）蒜（適量）葱（適量）香油（適量）香菜（適量）糖（適量）鹹香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌腰果萵筍木...

“東北的親戚送了點黑木耳非常厚實適合涼拌口味酸爽”食材明細主料黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）紅綠辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）麻油（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黑木耳的做法步驟1、取適量黑木耳泡發2、發...

“黑木耳是我們家常吃的一道食材，因為營養價值很豐富，能夠防止肥胖、清理腸道、防癌抗癌、延緩衰老等多種功效，所以每次都是託親戚從外地帶回比較好的黑木耳！當看到舌尖2裏面出現這道熗炒黑木耳的時候感覺特別的熟悉。”...

“過年油膩吃多了，來道爽口的涼拌黑木耳清理一下你的腸胃。黑木耳——人體清道夫。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作...

“家裏還有好多黑木耳，要趕緊吃掉，不然放太久了就不好吃了。今天來盤涼拌木耳吧，酸辣開胃下飯。過年過節或者請客聚餐時來一盤涼拌黑木耳，保證受歡迎，酸辣爽口開胃又解膩。”食材明細主料幹黑木耳（25克）輔料小米椒（2個）香菜（6根...

“一到夏天，做飯就成了糾結痛苦的一件事，不做油饞，做飯又實在很熱，這時，涼菜就成了一個好選擇，做法簡單，少油煙，味道也不遜色於炒菜木耳具有補氣養血;潤肺止咳;止血;降壓;抗癌的功效。土豆中含有豐富的澱粉，蛋白質，膳食纖維和維...

食材明細主料大木耳（300g）輔料辣椒粉（20g）花椒粉（5g）小葱（1顆）生抽（10ml）芝麻（5g）五香粉（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌木耳絲的做法步驟1、木耳煮熟後入冰水冷卻。2、放涼的木耳切絲備用。3、碗內加入辣椒粉、花椒粉、...