食材明細主料麪粉 (200g)水 (120g)輔料豆沙餡 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)豆沙小餅的做法步驟1、200克麪粉放入容器中。2、加水和成麪糰醒十分鐘。3、擀成兩個大小一樣的餅。4、其中一個餅抹上豆沙餡。5、另一個餅蓋在上面。6、對半切開。7、其中一般切條。8、把條放在另一半上。9、捲起來如圖。10、切成薄餅。11、鍋中刷油煎制兩面金黃色即可。12、成品圖。