“這可是福州的名小吃啊,真的有一種故鄉情結。不知道美天裏有多少福州人,閩菜的發源地也是福州,主要以酸甜清淡為主,之前爸爸去買原料,有買了肉燕。這家的肉燕真的很好吃,皮薄肉厚的。贊!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉燕的做法步驟
1、如上所述,這就是健康蔬菜調味品來代替味精,具體名字啥的不知道,不過真的很健康,一股清香。
2、把水燒沸
3、把肉燕倒入鍋裏,還有福州魚丸。
4、蓋上鍋蓋,大約煮3分鐘左右。肉燕很容易熟的。
5、把所有調料放入鍋中。
6、讓調料完全入味,出鍋
7、這是橫切面,飽滿呢。