肉燕的做法 【福州的味道】super名小吃肉燕 肉燕怎麼做

肉燕的做法 【福州的味道】super名小吃肉燕 肉燕怎麼做

這可是福州的名小吃啊,真的有一種故鄉情結。不知道美天裏有多少福州人,閩菜的發源地也是福州,主要以酸甜清淡為主,之前爸爸去買原料,有買了肉燕。這家的肉燕真的很好吃,皮薄肉厚的。贊!

食材明細

主料
  • 肉燕 (適量)
輔料
  • 青葱 (適量)
配料
  • 香醋 (3ml)
  • 蔬菜調味品 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (1ml)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉燕的做法步驟

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    1、如上所述,這就是健康蔬菜調味品來代替味精,具體名字啥的不知道,不過真的很健康,一股清香。

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    2、把水燒沸

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    3、把肉燕倒入鍋裏,還有福州魚丸。

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    4、蓋上鍋蓋,大約煮3分鐘左右。肉燕很容易熟的。

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    5、把所有調料放入鍋中。

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    6、讓調料完全入味,出鍋

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    7、這是橫切面,飽滿呢。