食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米麪黑芝麻餅的做法步驟
1、玉米粉、麪粉、黑芝麻、酵母放入碗裏。
2、打入雞蛋。
3、倒入水,攪拌至無顆粒,醒置20分鐘後,加入鹽,拌勻。
4、不粘鍋,放入食用油。
5、倒入麪糊。
6、一面煎黃,翻面。
7、煎黃後,關火,蓋上鍋蓋,利用鍋體餘熱燜2分鐘左右。
8、成品。
9、成品。
1、玉米粉、麪粉、黑芝麻、酵母放入碗裏。
2、打入雞蛋。
3、倒入水,攪拌至無顆粒,醒置20分鐘後,加入鹽,拌勻。
4、不粘鍋,放入食用油。
5、倒入麪糊。
6、一面煎黃,翻面。
7、煎黃後,關火,蓋上鍋蓋,利用鍋體餘熱燜2分鐘左右。
8、成品。
9、成品。