食材明細主料雞蛋 (1枚)香菜 (50g)麪粉 (50g)輔料鹽 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菜蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋與麪粉調成糊。2、香菜切碎放入麪糊碗。3、加鹽調勻。4、電餅鐺預熱、刷油,倒入麪糊;烤5分鐘。5、翻面,再烤5分鐘。6、切片、裝盤。