芹菜紫甘蘭蛋炒飯的做法 芹菜紫甘蘭蛋炒飯怎麼做

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要説起這蛋炒飯來,真是簡單又美味。家裏現有的食材隨便組合,簡單一炒,美味的蛋炒飯就可以上桌了,特別適合我這樣偶爾總是要犯犯懶毛病的人哦!

加上我家有一個超愛吃炒飯的小丫頭,於是我家的餐桌上總是不停地變化着花樣出現各種內容的炒飯!

食材明細

主料
  • 熟米飯 (1小碗)
  • 雞蛋 (1枚)
輔料
  • 葱葉 (適量)
  • 芹菜梗 (適量)
  • 紫甘蘭 (適量)
  • 玉米粒 (適量)
配料
  • 十三香 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芹菜紫甘蘭蛋炒飯的做法步驟

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    1、所用原料。

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    2、葱葉、芹菜和紫甘蘭分別切碎。

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    3、炒鍋放油,油熱後先下葱葉,放入玉米粒翻炒一分鐘。再加入芹菜和紫甘蘭翻炒。

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    4、下入米飯打散,加十三香適量翻炒均勻。

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    5、雞蛋磕入碗中打散,倒入米飯中稍等十幾秒再進行翻炒。

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    6、加適量蠔油。

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    7、加食鹽翻炒均勻即可關火。

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    8、炒好的米飯裝入小碗中,倒扣在盤子中即可上桌。