食材明細主料提前做好西紅柿茄子醬 (1碗)輔料幹鹼掛麪 (適量)酸甜 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)高級 (難度)西紅柿茄子醬拌麪的做法步驟1、食材,提前做好的西紅柿茄子醬(看菜譜)。2、起鍋放水,水開下入乾麪條,中間添二遍水把面煮熟,可以滴幾滴食用油防止麪條粘黏。3、盛入碗中。4、淋入西紅柿茄子醬。5、成品,拌勻食用!6、成品,爽口開胃!