“白色搭配紫色本就是耀人眼目的,這款紫薯夾心米餅,清甜宜人,外脆內糯,不坊一試” 食材明細主料大米 (100g)紫薯 (3個)輔料蜂蜜 (適量)橄欖油 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)紫薯夾心米餅的做法步驟1、準備食材。2、大米用電飯鍋燜熟晾温大米用電飯鍋燜熟晾温。3、紫薯蒸熟(大點兒的紫薯切開)。4、去皮。5、壓成泥狀。6、調入蜂蜜。7、取一小團大米,團成圓球。8、米團壓扁,放入紫薯團,封口包裹成紫薯夾心。9、用模具按壓除去模具。10、放入煎鍋。11、煎至兩面微黃即可。小竅門保鮮膜可做輔助防沾