食材明細主料雞蛋 (適量)火腿 (適量)青菜汁 (適量)麪粉 (適量)香菇 (適量)黑芝麻 (適量)輔料鹽 (適量)葱香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋青菜煎餅的做法步驟1、青菜焯水,榨成汁,加入麪粉,雞蛋,火腿,香菇,黑芝麻,適量鹽調成稀糊2、電餅鐺預熱,倒入少量油,攤煎餅3、煎至兩面金黃就可以出鍋了