榆錢兒坨坨的做法 榆錢兒坨坨怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榆錢兒坨坨的做法步驟

• 1、榆錢兒洗淨備用

• 2、鍋中坐水，水開後焯榆錢兒十秒鐘撈出

• 3、把榆錢兒放到玉米麪，蕎麥麪，白麪裏，再放兩個雞蛋，鹽，放水攪成糊糊狀

• 4、電餅鐺温熱時刷油，放兩勺糊糊攤平蓋蓋

• 5、三分鐘後翻面兒，蓋蓋

• 6、兩面金黃色就熟了，

• 7、蘸上蒜泥吃

小竅門

蘸三合油也好吃