“粥,妙不可言,介於飯、菜、湯三者之間,營養豐富,易於消化,可調節胃口增進食慾,補充身體所需要的水分,實為保健養生之佳品。
古人云:蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小。
還等什麼,趕快行動起來吧······”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜肉丸燕麥粥的做法步驟
1、準備好食材。
2、大米、燕麥洗淨,放入砂鍋;加入適量涼水。
3、大火煮開,轉小火慢煮。
4、南瓜去皮、洗淨,切小塊;肉丸切小塊;葱切粒。
5、粥煮15分鐘後,加入南瓜。
6、煮開後,加入適量鹽,再煮2分鐘。
7、倒入肉丸,煮3分鐘。
8、快煮好的粥,淋入適量香油。
9、熄火,加蓋燜10分鐘即可。