食材明細
- 甜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸小麪包的做法步驟
1、容器中放入250克麪粉,打入一個雞蛋,加20克白糖,4克酵母。
2、加100克純牛奶。
3、和成麪糰。
4、醒發兩倍大。
5、搓成長條,切成小劑子。
6、搓圓,蓋上保鮮膜醒20分鐘。
7、鍋中燒油。
8、油温五成熱下鍋炸制金黃色即可。
9、出鍋了。
10、篩上糖粉即可。
1、容器中放入250克麪粉,打入一個雞蛋,加20克白糖,4克酵母。
2、加100克純牛奶。
3、和成麪糰。
4、醒發兩倍大。
5、搓成長條,切成小劑子。
6、搓圓,蓋上保鮮膜醒20分鐘。
7、鍋中燒油。
8、油温五成熱下鍋炸制金黃色即可。
9、出鍋了。
10、篩上糖粉即可。