食材明細主料黃豆 (適量)輔料五香粉 (適量)醬油 (適量)五香 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)東北鹽豆的做法步驟1、黃豆清洗乾淨。2、鍋裏不放油,放入黃豆翻炒。3、炒到有噼啪的聲音,黃豆皮裂開就可以了。4、容器中放入多一點的醬油。5、加五香粉和葱花攪拌均勻。6、把炒好的黃豆放入湯汁中。7、蓋上蓋子燜兩個小時就可以了。8、成品圖。