“春捲非常好吃,但是油炸的熱量高不健康。用雜糧煎餅做皮,捲上蔬菜雞蛋少油煎即可。” 食材明細主料煎餅 (一張)雞蛋 (一個)火腿 (100g)青椒 (100g)輔料鹽 (1g)孜然 (2g)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雜糧三絲春捲的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入平底鍋攤雞蛋餅2、雞蛋餅切絲備用3、火腿和青椒切絲4、放入平底鍋,加鹽炒熟5、三種食材盛出備用6、雜糧煎餅一張7、切成小塊8、把食材放在煎餅皮的另一端9、從一端開始卷卷卷,捲成春捲10、放入平底鍋中兩面煎11、有孜然的話撒上也是另一種風味呢