食材明細主料雞蛋 (4個)番茄 (1個)輔料香葱 (適量)鹽 (2g)胡椒粉 (1g)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)番茄雞蛋卷的做法步驟1、準備材料4個雞蛋1個番茄2、番茄去皮切丁加入雞蛋鹽胡椒粉拌勻3、熱鍋放少量油倒入一部分蛋液迅速攤平煎至金黃卷皮蛋皮4、卷好的蛋皮切成塊加上番茄醬即可(可加自己喜歡吃的醬)