豆沙馬蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙馬蹄糕怎麼做

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食材明細

A
  • 糯米粉 (200g)
  • 粟粉 (50g)
  • 白砂糖 (50g)
  • (260ml)
  • 橄欖油 (70g)
B
  • 紅豆沙 (150g)
C
  • 椰蓉 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆沙馬蹄糕的做法步驟

  • 豆沙馬蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙馬蹄糕怎麼做 第2張

    1、取一平底容器→放入材料A.

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    2、攪拌均勻.

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    3、冷水入鍋→水滾後大火蒸制30分鐘→取出冷卻至室温→表面加蓋防幹.

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    4、底面向上脱模→置於保鮮膜上.

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    5、均勻鋪一層材料B.

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    6、捲起→略捏實.

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    7、切2cm厚片.

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    8、均勻粘裹材料C.

小竅門

如操作面板尺寸允許
可將步驟4的麪皮略擀薄再鋪豆沙