“做了很多自制豆沙,暫時不想做餡兒餅,於是發明了這個小甜品” 食材明細主料豆沙 (80克)白涼粉粉 (40克)輔料牛奶 (280克)涼白開 (50克)奶香 (口味)煮 (工藝)一天 (耗時)普通 (難度)豆沙牛奶凍的做法步驟1、奶鍋中倒入適量牛奶,用小火加熱2、加入豆沙料3、邊煮邊將豆沙和牛奶攪拌均勻。將白涼粉粉用涼白開調成漿液,倒入豆沙牛奶中,邊煮邊攪拌,直至成濃稠的漿液。4、將豆沙牛奶漿,倒入玻璃飯盒中,晾涼,放入冰箱冷藏,成型後即可食用。