食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
金針菇肉圓湯的做法步驟
1、準備所需食材
2、金針菇洗淨切段
3、生薑切絲
4、煮鍋注水,大火加熱
5、放入生薑
6、水燒開後,放入金針菇
7、加入豬油
8、豬肉末放入碗裏,加入澱粉
9、加入味極鮮
10、加入半匙食鹽
11、加入胡椒粉,攪拌均勻
12、攪拌均勻的肉末,搓成大小適中的肉圓,小火放入(火大容易衝散),煮至3分鐘
13、起鍋前加入1匙食鹽
14、撒上葱花,成品圖欣賞
15、成品圖欣賞
1、準備所需食材
2、金針菇洗淨切段
3、生薑切絲
4、煮鍋注水,大火加熱
5、放入生薑
6、水燒開後,放入金針菇
7、加入豬油
8、豬肉末放入碗裏,加入澱粉
9、加入味極鮮
10、加入半匙食鹽
11、加入胡椒粉,攪拌均勻
12、攪拌均勻的肉末,搓成大小適中的肉圓,小火放入(火大容易衝散),煮至3分鐘
13、起鍋前加入1匙食鹽
14、撒上葱花,成品圖欣賞
15、成品圖欣賞