“海帶豆腐湯” 食材明細主料豆腐 (一塊)海帶 (一頁)瘦肉 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)生抽 (適量)料酒 (適量)葱 (適量)十三香 (適量)蠔油 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨。2、切絲。3、豬肉葱姜切好。4、豆腐切方塊。5、切好的海帶絲再洗一遍。6、炒鍋燒熱放油,燒至七八成熱,放葱姜爆香。7、放入切好的豬肉翻炒。8、放入海帶絲加適量的水。9、水開放入切好的豆腐。10、最後水燒開,説加入所備調料,即可出鍋。