食材明細主料絲瓜 (適量)豆腐皮 (適量)蝦米 (適量)雞蛋 (適量)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)油 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜豆皮湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊2、切點小葱3、打一個雞蛋4、油熱放絲瓜翻炒一會5、放入豆腐皮,加水6、水開打入雞蛋,調點鹽和雞精,滴點香油,撒點小葱。完成