“廣西防城港本地臘魚,漁家菜” 食材明細主料本地黑蠟魚 (300g)輔料葱 (適量)姜 (三片)海天醬油 (適量)花生油 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清蒸本地黑蠟魚的做法步驟1、魚洗淨濾幹水,切橫刀,放薑絲2、燒水開,再放魚蒸六分鐘3、放葱絲,淋海天醬油4、放適量油燒開,熱油淋下去,新鮮的蠟魚上桌了