食材明細主料韭菜 (適量)蝦皮 (一些)雞蛋 (3個)輔料油 (適量)鹽 (一些)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭菜蝦皮煎蛋的做法步驟1、準備食材。2、把所有食材放在一起。3、加入適量鹽打散蛋液。4、鍋中熱油倒入蛋液。5、2面煎至定型出鍋。6、這個季節的韭菜很好吃。7、成品。