食材明細主料萵筍葉 (適量)輔料豬油 (適量)精鹽 (適量)蠔油 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蠔油萵筍葉的做法步驟1、鮮嫩萵筍葉冼淨。2、放進開水裏焯水。3、放進開水裏焯水,再過涼水瀝乾。4、鍋燒熱放進豬油化開。5、倒進瀝乾水的萵筍葉翻炒片刻,調入精鹽炒勻。6、關火調入蠔油炒勻即成。7、蠔油萵筍葉即成。8、蠔油萵筍葉即成。