食材明細主料土豆 (一個)輔料幹香菇 (適量)蒜瓣 (適量)指天椒 (適量)葱 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菇紅燒土豆絲的做法步驟1、土豆切好絲用清水洗幾次2、幹香菇蒜辣椒葱切好備用3、油燒熱加入香菇蒜辣椒炒香4、加入土豆絲翻炒5、加入老抽鹽6、土豆熟後加入葱段炒出香味即可7、成品