食材明細主料豆芽 (500g)輔料胡蘿蔔 (100g)蒜苗 (1根)配料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅絲豆芽的做法步驟1、把蒜苗切段、胡蘿蔔切絲2、豆芽洗乾淨3、燒開水焯豆芽3分鐘4、鍋內放點油然後放胡蘿蔔進去炒軟,再放入蒜梗翻炒。5、放入豆芽繼續炒,然後放鹽炒幾分鐘,就可以出鍋了。小竅門注意豆芽不能焯太久哦,不然就不脆了。